30:00
@ как запекаете Вы?

Что печём?

Как запечь свинину с сыром

как запечь свинину с сыром

Кусочки свинины весом 100 грамм с сыром запекать в духовке 40 минут при температуре 180 градусов.

Как запечь свинину с сыром

Продукты
Свинина - 1 килограмм
Сыр "Российский" - 200 грамм
Укроп - 1 пучок
Растительное масло - 2 столовые ложки
Соль и перец - по вкусу

Подготовка продуктов
1. Свинину, если заморожена, разморозить.
2. Разрезать свинину на порционные кусочки весом около 100 грамм каждый (толщина - 1-1,5 сантиметра).
3. Выложить кусочки свинины на разделочную доску, накрыть полиэтиленовой плёнкой и слегка отбить с помощью пищевого молотка с обеих сторон.
4. Посыпать свинину солью и перцем с обеих сторон.
5. Сыр натереть на крупной тёрке.
6. Укроп помыть, обсушить и нарезать.
Запекание в духовке
Духовку разогреть до 180 градусов в течение 10 минут. Смазать растительным маслом противень. Выложить кусочки свинины на противень, сверху на каждый кусок свинины выложить по щепотке зелени, затем по горсти сыра.
Поставить противень в духовку, запекать свинину 40 минут.

Запекание в мультиварке
Дно мультиварки смазать растительным маслом. Выложить кусочки свинины в 1 слой, посыпать зеленью и сыром. Запекать в мультиварке 1 час на режиме "Выпечка".

Запекание в аэрогриле
Смазать форму для запекания маслом. Выложить свинину, посыпать зеленью и сыром. Форму со свининой поставить в разогретый до 260 градусов аэрогриль, запекать 30 минут.

Фкуснофакты

- Свинину при запекании можно заменить на говядину или курицу.

- Сыр можно использовать твёрдые сорта сыра, либо сочетание твёрдого и мягкого (или плавленого) сыра.

- Дополнительно при запекании можно добавить лук (и приготовить свинину под сыром на луковой подушке), грибы, кружочки помидора, ананаса, персика (между мясом и сыром).

Рейтинг статьи "Сколько запекать" 0.0 / 5 Всего голосов: 1

@ как печёте Вы?