Что печём?

Чем посыпать шарлотку?

После запекания шарлотку можно сделать аппетитнее, если посыпать сверху орехи, корицу, сахарную пудру, цветную кулинарную обсыпку. Выложите на пирог ажурную салфетку и посыпьте ее пудрой через сито. Как только вы уберете ее, на шарлотке будет красивый узор.

Некоторые кулинары посыпают измельченным мармеладом. Если нет свободного времени, натрите на терке шоколад и посыпьте им. Также шарлотку можно сочетать с кунжутом или кокосовой стружкой. Но предпочтительнее всего корица. Кстати, красиво будет, если шарлотку чем-нибудь смазать, и только потом посыпать.
19 апреля 2019 г. Последнее обновление 19 апреля 2019 г.