Если тесто для пиццы не поднялось

Для поднятия теста необходимо обеспечить ему нужную температуру. Комнатной температуры не всегда хватает, чтобы тесто поднялось и получилось пышным. Для создания нужных условий тесто можно положить рядом с батареей или поместить посуду, в которой находится тесто, в более крупную с теплой водой.
Не стоит спешить. Для поднятия теста может понадобиться до 1,5 часов.
Проверить срок годности дрожжей. Также они могут оказаться некачественными. Если качество дрожжей вызывает сомнения, то их можно оживить. Для этого понадобится стакан с теплой водой, в который нужно добавить муку и сахар, а затем размешать. После этого добавить дрожжи.
Посмотрите ещё советы, как поднять тесто.
Сколько варить всё? Скорее узнай на новом сайте howtoboil.ru!
